شرح مفصل لدرس الجهاز الهضمي

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

الجهازُ الهضمىُّ فى الإنسانِ

الهضمُ: تحويلُ الغذاءِ من صورةٍ معقدةٍ إلى صورةٍ بسيطةٍ يستفيدُ
مِنهَا الجسمُ.

يتكونُ الجهازُ الهضمىُّ فى الإنسانِ مِن مجموعةٍ من الأعضاءِ تتصِلُ
ببعضِهَا علَى شكلِ أنبوبةٍ طويلةٍ تسمَّى القناةَ الهضميةَ يصلُ طولُهَا من ٩
١٠ أمتارٍ تبدأُ بفتحةِ الفَمِ وتنتهِى بفتحةِ الشَّرجِ (الإسْتِ). وتتصلُ بالقناةِ -
الهضميةِ ثلاثةُ أنواعٍ من الغُددِ هى الغُددُ اللعابيةُ والكبدُ والبنكرياسُ.
الفم
تجويفٌ يوجدُ به الأسنانُ واللسانُ وتفتحُ فيه الغددُ اللعابيةُ.
• الأسنانُ:
عددُ الأسنانِ فى الشخصِ البالغِ ٣٢ سِنةً، يوجدُ فى كلِّ فكٍّ ١٦سنةً مقسمةً إلى:
(٤ قَواطِع - ٢ نَاب ١٠ ضُروس). -
- تقومُ القواطعُ والأنيابُ بتقطيعِ وتمزيقِ الطعامِ إلى أجزاءٍ صغيرةٍ، وتقومُ الضروسُ
بطحنِ الطعامِ حتَّى يسهلَ بَلعهُ.
• اللسانُ:
يعملُ اللسانُ علَى تقليبِ الطعامِ داخلَ تجويفِ الفَمِ وخلطِهِ باللعابِ ويساعدُ فى بلعهِ ونتذوقُ به الطعامَ .
• الغددُ اللعابيةُ:
عددُهَا ثلاثةُ أزواجٍ، تفرزُ سائلًا يسمَّى اللعَابَ
الذى يحتوِى علَى موادَّ هاضِمةٍ تسمَّى الأنزيماتِ
تعملُ علَى هضمِ الموادِّ النشويةِ وتحويلهَا إلى
مَوادَّ أبسَط مِنهَا هِى السُّكرياتُ.

البلعومُ:
تجويفٌ مشتركٌ يؤدِّى إلَى المرىءِ والقصبةِ الهوائيةِ.
المرىءُ
أنبوبةٌ عضليةٌ يمرُّ خلالهَا الطعامُ
بعدَ بلعهِ ليصلَ إلى المعدةِ.
المعدةُ:
كيسٌ عضلىٌّ يعملُ علَى خلطِ الطعامِ
بعصاراتهِ الهاضمةِ وبعدَ عدَّةِ ساعاتٍ
يتحولُ إلى مادَّةٍ شبهِ سائلةٍ ويحدثُ بها هضمٌ غيرُ كاملٍ للموادِّ البروتينيَّةِ
بواسطةِ العصارةِ المعديَّةِ ثمَّ ينتقلُ الغذاءُ بعدَ ذلكَ إلى الأمعاءِ الدَّقيقةِ.

الأمعاءُ الدَّقيقةُ:
يبلغُ طولُها حوالىْ سبعةِ أمتارٍ وتلتفُّ داخلَ تجويفِ البطنِ تبدأ بجزءٍ
يسمَّى الاثْنا عَشَرَ تصبُّ فيهِ العصارةُ الصَّفراويَّةُ (تفرزُ منَ الكبدِ) والعصارةُ
البنكرياسيَّةُ (تفرزُ منَ البنكرياسِ)، يلِى الاثنا عَشَرَ منطقةٌ فى الأمعاءِ
الدقيقةِ تسمَّى اللفائفى وهذا الجزءُ تصبُّ فيهِ العصارةُ المعويَّةُ ويتمُّ بهِ
الهضمُ الكاملُ لأنواعِ الغذاءِ المختلفةِ.
العصارةُ الصَّفراويَّةُ تساعدُ فى هضمِ الدُّهونِ حيثُ تحولُها إلى
مُستحلبٍ دُهنىٍّ.

• الامتصاصُ:
يتمُّ امتصاصُ الغذاءِ المهضومِ منْ خلالِ جدارِ الأمعاءِ الدقيقةِ ليصلَ
إلى الدَّمِ الذى يوزعهُ على جميعِ أجزاءِ الجسمِ.

٦) الأمعاءُ الغليظةُ: )
تبدأُ منْ نهايةِ الأمعاءِ الدَّقيقةِ وتنتهِى بفتحةِ
الشَّرجِ الَّتى تقعُ فى نهايةِ المستقيمِ ويتمُّ منْ خلالِهَا
امتصاصُ الماءِ منْ فضلاتِ الطَّعامِ، ثمَّ يتمُّ طردُ
الفضلاتِ خارجَ الجسمِ عنْ طريقِ فتحةِ الشَّرجِ.

المحافظةُ علَى صحَِّة الجهاِز الهضمىِّ:
لكىْ تحافظَ على صحةِ جهازِكَ الهضمىِّيجبُ اتباعُ الآتِى:
١- مضغُ الطَّعامِ جيِّدًا.
٢- عدمُ الإفراطِ فى تناولِ الأَطعمةِ المحتويةِعلى كَمِّياتٍ كبيرةٍ منَ الموادِّ الدُّهنيَّةِ
مثلِ الوجباتِ السَّريعةِ.
٣- الابتعادُ عنْ تناولِ الطَّعامِ المحتوِى علىمُكْسباتِ الطَّعمِ واللَّونِ والرَّائحةِ.
٤- الامتناعُ عنْ شراءِ الطَّعامِ منَ الباعةِ الجائلينَ حتَّى لا تصابَ بالأمراضِ المعدِيةِ.
٥- ممارسةُ الرِّياضةِ بانتظامٍ.

منقول

تَحيَاتيــ