معشوقة الجزائريين بدون منازع

واش راكم ياجماعة ان شاء الله الجميع بخير
رايحة نتحدثلكم اليوم عن البطاطا ويعينى على البطاط
معشوقة الجزائريين بعد البالون سى نورمال [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
فى المقطع الاول من حياتى كنت نكره البطاطا كانت تبانلى خضرة غامضة عندها مذاق
ماعرفتش نحددوا ---- صغر والصورة ماكنتش واضحة الله غالب[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بصح منين كبرت تبدلت النظرة تاعى لهذه الخضرة وتعادت ذلك حتى وليت نشوف فيها فاكهة متالقة بلونيها الابيض والاحمر عندها سحر خاص على المعدة والذوق
اكتشفتها كانت بين الندرة والوفرة والغلاء والرخص هبلتنى[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بما انى توليت منصب مساعدة شيف فى المطبخ لازمنى نورى امكانياتى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
قاعدة نحوس على الاكثر شى يصل الى المعدة مباشرة ويكون عليها نهم شديد مالقيت الاالبطاطا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ابان كانت كل ماتتوفر فى البيت نتفنن فى تحضير شتى الاطباق تاع بكرى والعصرى ماخليت حتى روست فى خاطرى الا وجربتها حتى ارتقيت الى شيف المطبخ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ورجعوا عندى لكوموند بزاف تاع فطور وعشاء بطاطا مقلية محشية قراتان بورى حتى معجون ودرتها بيه
بصح تبقى البطاطا المقلية بالبيض عندها ذوق لا يعلى عليه
كامل الغاشى معدتوا وكامل حواسوا يتفاعلوا مع هذه الطبق اللى مايجى فى جنبوا حتى مذاق اخر
حتى النطق تاعها يصنع موسيقى وتناغم بين الحروف تخلى الواحد يسمح فى كل الماكولات وينعم بطبق فريت اوملات حتى لوكان محروق[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
عاشت البطاطا عاشت عاشت[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يوما بعد يوم تتوضح وتتجلى لنا مواهبك وإبداعك والفكر الراقي الذي تحمله.
اسمح لي اخي العزيز.......ان أرفع القبعة احتراما
وتقديرا لك على ماتحمله من فكر نير ومعرفة ثاقبة
بارك الله فيك
محبتي وتقديري لك..